طريقة عمل كيكة التمر الهشة بالزبادي لعزومات رمضان 2022 وقت التحضير: 45 دقيقة طريقة عمل كيكة التمر، يحتوي التمر على العديد من الفيتامينات والمعادن والعناصر الغذائية المهمة التي تزيد من قيمته الغذائية، ما يجعل كيكة التمر خياراً صحياً لك ولأسرتك ولضيوفك في عزومات رمضان 2022. وطريقة عمل كيكة التمر من الطرق السهلة لعمل الكيك، لذا تعلمي طريقة تحضيرها معنا اليوم وقدميها في عزومات رمضان 2022. مقادير عمل كيكة التمر يمكنك تحضير كيكة التمر وبنتيجة مضمونة بتوفير المقاديرالتالية، واتباع خطوات التحضير أدناه. المقادير 1 كوب تمر خالي من النواة 2 كوب طحين 4 حبة بيض 1 كوب سكر بودرة 1 ملعقة صغيرة فانيليا 1 علبة روب 1 ملعقة مبيرة باكينج بودر ¾ زيت نباتي طريقة التحضير حمي الفرن على درجة حرارة 180 درجة. احضري صينية كيك مناسبة وادهنيها زبدة وانثري عليها بعض الطحين، واتركيها جانباً. احضري الخلاط الكهربائي، ضعي البيض، الفانيليا والسكر، واضربيه جيداً حتى تتجانس المكونات. أضيفي اللبن الزبادي واخفقي المزيج جيداً ثم أضيفي الزيت تدريجياً، واستمري في الخفق. أضيفي الطحين تدريجياً ثم أضيفي الباكينج باودر واستمري بالخفق حتى يتجانس المزيج.
كيكه الزبادي الهشه جدا من اجمل الكيكات الي ممكن تاكلوها من غير مضرب و لا خلاط - YouTube
إضافة خليط الدقيق واللبن الزبادي، والتشغيل بسرعة متوسطة لمدة دقيقة أو دقيقتين فقط للحصول على خليط كيك متجانس وناعم. سكب خليط الكيك داخل القالب ومساواة السطح. وضع القالب داخل الفرن لمدة خمس وأربعين دقيقة حتى نضوج الكيك. اختبار نضوج الكيك باستخدام عود خشبي، ويجب خروج العود نظيفاً بعد غرزه في منتصف الكيك دليل على نضوج الكيك. إخراج الكيك من الفرن، وترك الكيك بالقالب حتى يبرد لبضع دقائق ثمّ قلبه على طبق للتقديم عالي الحافة. إضافة ماء الورد على الشربات وتوزيعها وهي ساخنة على الكيك باستخدام فرشاة عريضة حتى يتشرب بالشربات تماماً، ونثر السكر الناعم البودرة. ترك الكيك لمدة ساعة أو لعدة ساعات حتى يتشرب بطعم الشربات. وضع السكر وعصير الليمون والماء داخل قدر متوسط الحجم وقاعدته سميكة، وتقليب السكر لبضع ثوانٍ ووضعه على نار حرارتها متوسطة لمدة من ثماني إلى عشر دقائق، وإضافة ماء الورد واستخدام الشربات وهي ساخنة على الكيك. كيك الزبادي بالبرتقال ستة أشخاص كوب ونصف من الدقيق. نصف ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الزعفران المفتت. ملعقة صغيرة من برش الليمون. أربع بيضات كبيرة. ملعقة صغيرة من برش البرتقال.
كيكة الزبادي اليوميه في الخلاط هاشه جداااا وتحضر في دقيقتين - YouTube
أدهني الصينية بالسمن ورشة دقيق وضعي الخليط وأدخلي الصينية الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى النضج. طريقة تحضير كيكة البرتقال الهشة في البيت: أثنان كوب دقيق أبيض مخصص للحلويات. 4 بيضات. كوب كبير من عصير البرتقال، وملعتان من عصير الليمون وعليهم معلقة من الخل الأبيض. معلقة كبيرة من البيكنج بودر. رشة من الفانيليا. رشة صغيرة من الملح الناعم. طريقة تحضير كيكة البرتقال الهشة اليومية: في الخطوة الأولى نقوم بنخل الدقيق جيدا، ثم نتركه في بولة عميقة ومعها رشة الملح والبيكينج بودر ونقلبهم سويا. بعد ذلك نحضر الخلاط الكهربائي ونضع به كل المكونات البيض وعصير البرتقال، والفانيليا والخل وعصير الليمون والزيت والسكر أيضا. نشغل الخلاط الكهربائي على المكونات السابقة ونخلطهم سويا لمدة عشرة دقائق. ضعي الخليط السائل السابق على الدقيق المنخول والبيكينج بودر، واخلطيهم جيدا بالمضرب اليدوي السلك حتى يمتزج الخليط سويا. بعد ذلك نقوم بتحضير صينية الكيك وضعي بها سمنة لدهنها حتى لا تلتصق الكيك بها عند النضج. نسكب الخليط في الصينية المدهونة مسبقا، ونحضر الفرن على درجة حرارة متوسطة وندخل بها الصينية حتى تنضج الكيك تماما. طريقة تحضير صوص البرتقال للكيك: حضري كوب كبير من عصير البرتقال الطازج، ومعهم نصف كوب من عصير الليمون الطازج.
ذات صلة طريقة عمل كيكة الزبادي وجوز الهند كيك الزبادي الهش كيك الزبادي مدة التحضير أربعون دقيقة تكفي لِ ثمانية أشخاص المكونات ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر. كوبان من الدقيق. ربع ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا. كوب من السكر الناعم الحبيبات. رشة صغيرة من الملح. ثلاث بيضات كبيرة. كوب من اللبن الزبادي (روب). ملعقتان صغيرتان من برش الليمون أو البرتقال. ثلث كوب من زيت الذرة. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. مكونات الشربات: ثلاثة أرباع كوب من الماء. كوب من السكر. ملعقة صغيرة من ماء الورد أو الفانيلا. ملعقة صغيرة من عصير الليمون. للتزيين: السكر الناعم البودرة. طريقة التحضير تثبيت الرف الشبكي الأوسط بالفرن، وتسخين الفرن إلى حرارة مئة وثمانين مئوية. إحضار قالب ذي فتحة من الوسط مقاس اثني عشر كوباً، ودهن القالب بالسمن والتبطين بالدقيق. نخل الدقيق والملح والبيكنج باودر وبيكربونات الصودا على قطعة من ورق الزبدة أو داخل طبق عميق. وضع البيض والسكر داخل وعاء الخلاط، وتثبيت المضرب الشبكي، والتشغيل بسرعة متوسطة حتى يصبح الخليط هشاً وكريمي القوام. إضافة الزيت والتشغيل بسرعة متوسطة لبضع ثوانٍ حتى اختلاط الزيت مع البيض فقط، ثمّ إضافة الفانيلا وبرش البرتقال أو الليمون.
سورة فاطر مكتوبة, 2024